Ernie Els, l'un des visages les plus familiers du monde du sport, a démontré sa passion pour la perfection pendant des années en Afrique du Sud. Concentration, discipline et engagement lui ont permis de remporter d'immenses succès dans le domaine du golf. Ces mêmes qualités se retrouvent dans ses vins : une recherche constante de la perfection. L'Ernie Els Signature a déjà reçu six fois 5* de John Platter, le principal guide des vins d'Afrique du Sud.