The Fishwives Club

The Fishwives Club

Patrick Robertson et Eddy Thomas sont le duo dynamique qui se cache derrière cette cave originale et innovante du Cap. Robertson est un créatif artistique et a une grande passion pour le vin et la nourriture. Le Fishwives Club est né d'une demande croissante des bars et restaurants de fruits de mer du Cap.

Les vins du duo sont uniques car ils ont littéralement le choix des meilleurs raisins, des meilleurs vignerons et du terroir que la région viticole du Cap, de renommée mondiale, a à offrir.

Les raisins sont sélectionnés par leurs vignerons primés dans la région viticole du Cap occidental, des raisins connus internationalement pour leurs cultivars spécifiques. Le résultat est une collection extraordinaire de vins supérieurs élaborés selon un système breveté et avec des influences subtiles de chêne français et d'érable américain. Leurs vins sont constants dans leur caractère, leur distinction et leur style, année après année.