Survivor

Traversant le Swartland à l'arrière d'un camion en direction d'une vente aux enchères, une vache Nguni a su reconnaître un beau vignoble et en a sauté. Elle a été baptisée SURVIVOR lorsque le viticulteur l'a trouvée en train de brouter dans son vignoble.

Comme elle, nos vins commencent par un saut dans le vignoble et, dans l'esprit Nguni, nos raisins proviennent non seulement du Swartland, mais aussi de la vallée d'Elgin, de Stellenbosch, de Darling, de Tradouw et de Hemel-en-Aarde, pour composer la complexité et la diversité uniques des vins de la gamme SURVIVOR. Nos vignerons ont intensément débattu pour savoir quelles régions possédaient l'équilibre parfait entre les précipitations, l'argile, le schiste et le granit, de sorte que l'ouverture d'une bouteille de SURVIVOR vous permet de découvrir l'essence même de ces terroirs. Les vins SURVIVOR sont aussi typiquement sud-africains que la vache Nguni qui les a inspirés.

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