Pays : Allemagne / Moselle
Producteur : Villa Huesgen
Cépages : 100 % Riesling
Les raisins Riesling de ce vin haut de gamme proviennent du vignoble historique Enkircher Steffensberg. Dans les pentes raides, on trouve de l'ardoise cuivrée et grise, qui donne au vin sa structure puissante. Les raisins sont sélectionnés à la main dans des vignes de 60 ans et donnent un rendement faible mais concentré.
Type : vin blanc demi-sec
Couleur : jaune clair avec des reflets verts
Degré d'alcool : 11,5%
Description : Au nez, des arômes d'abricot, de Reine-claude et de gâteau cuit au four. La palette est très intense avec de l'abricot et une touche discrète de vanille. Une bonne structure avec une longue finale aromatique. Un vin avec un très bon potentiel de garde.
Durée de conservation : 10 ans et plus
Plats : apéritif, plats de viande blanche, fromages, ...
Millésime actuel : 2019
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