Somerbosch Shiraz / Merlot

Pays : Afrique du Sud / Stellenbosch

Producteur : Somerbosch

Cépages : Shiraz / Merlot

Fermentation sèche sur les peaux. Ensuite, 50% du vin a été élevé en barriques américaines de 3ème et 4ème remplissage pendant environ 12 mois.

Type : vin rouge sec et corsé

Couleur : rouge foncé avec une nuance violette

Degré d'alcool : 15 %

Description : Les arômes de prunes pourpres mûres et d'autres fruits à noyau sont complétés par des notes de viande fumée et de moka. Une bouche pleine et ronde et des tanins souples et veloutés apportent une touche d'opulence.

Plats : BBQ, plats de viande, ragoûts, pâtes, fromages crémeux...

Millésime actuel : 2019

Nous mettons à jour les millésime régulièrement. Si une année est épuisée, l'année de récolte suivante suit généralement. Veuillez nous envoyer un courriel si vous voulez être sûr de l'année.

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