Ridgeback Merlot

Pays : Afrique du Sud / Paarl

Producteur : Langverwacht Farm / Ridgeback Wines

Cépages : 100% Merlot

17 mois de maturation en fûts de chêne français

Type : vin rouge intense et élégant

Couleur : rouge rubis

Degré d'alcool : 14,5%

Description : Arômes intenses de prune noire, de mûre et de réglisse avec un soupçon de menthe. Un milieu de bouche généreusement juteux est bien bercé par des tanins mûrs et des épices de bois poivré persistantes sur la longue finale.

Plats : viande rouge grillée, gibier, truffes, fromages à pâte dure, ...

Millésime actuel : 2018

Nous mettons à jour les millésime régulièrement. Si une année est épuisée, l'année de récolte suivante suit généralement. Veuillez nous envoyer un courriel si vous voulez être sûr de l'année.

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