Pays : Afrique du Sud / Paarl
Producteur : Langverwacht Farm / Ridgeback Wines
Cépages : 100% Cabernet Sauvignon
Type : vin rouge puissant et intense
Couleur : rouge rubis
Degré d'alcool : 14%
Description : Le cassis classique, la prune noire et un soupçon de menthe évoluent vers des notes de boîte à cigares et d'herbes séchées. Les tanins fermes et mûrs, les épices du bois et la minéralité persistent en finale.
Plats : BBQ, viande rouge, gibier, pâtes , fromages, ...
Millésime actuel : 2017
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